Vin birot rosé bordeaux rosé

Rosé de Birot

Bordeaux Rosé

Superficie : 1,5 Ha

Encépagement : Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec

Age moyen du vignoble : 20 ans

Fiche descriptive

Rosé de Birot

Bordeaux Rosé

Superficie : 1,70 Ha

Encépagement : Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec

Age moyen du vignoble : 20 ans

Fiche descriptive
Vin birot rosé bordeaux rosé

Il y a aussi un excellent vin rosé : le Rosé de Birot, produit en AOC Bordeaux.

Rosé de pressurage vinifié à basse température, il est issu principalement des cépages Cabernet. Le Rosé de Birot en tire son caractère vif et fruité associé à la souplesse que lui confère la présence d’une moindre proportion de cépage Merlot.

Le Rosé de Birot accompagnera parfaitement une grillade estivale, une salade ou des plats exotiques.

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